食谱:南瓜杯子蛋糕;或者,安没有't like to use her oven.

知道我真的讨厌做饭,您可能会或不会感到惊讶。 

你绝对是 如果您碰巧是我的朋友,在我读研究生的第一年与我一起寻找复活节彩蛋的朋友当中……当我异常干净的烤箱充当一篮子零食的藏身处时,您会感到惊讶。 实际上,在我的旧公寓里,我有一个煤气炉/烤箱,几乎没有一年没有去煤气公司开过电,因为我只是没有时间也没有做饭的意愿。 实际上,我只有在为聚会准备100多个蛋糕时才打开烤箱。 “变大还是变大”:这种理念不仅在体育运动中而且在烘焙食品中都能发挥作用。

以上: 当我做纸杯蛋糕时,请确保他们引用的是莎士比亚作品...或

下面: 另外,杯形蛋糕可以用来纪念快速的跑步时间,例如在我的朋友麦克林(Macklin)打破4分钟后为我做的这些杯形蛋糕中。英里,或者当您玩Cranium for Girls'Night(我真的只想使用最后一张照片)时。

将烤箱放在一边,我发现做饭浪费时间。 我知道有些人会觉得很放松,但对我来说,做饭令人难以置信-不仅仅是因为我没有洗碗机,而且还只是整个过程:“在这里,我用抹刀混合食物!在这里,我们进入烤箱!” 我根本不喜欢这个。 烹饪会影响我的阅读时间和一般的放松时间(由于不怎么多,我非常感激)。 此外,在大多数情况下,我想出了一种方法-咳嗽,全食餐,咳嗽-与尝试做饭相比,可以通过更多样化和有趣的健康食品选择便宜地进餐我。

然而,早餐却是另外一回事了,主要是因为我发现了一个很棒的东西,即杯子蛋糕。 杯子蛋糕可以定义为:..准备好!:您在杯子(或碗)中制作的蛋糕。 最重要的是:最好用微波炉做一个杯子蛋糕! 早餐是我一般的烹饪嗜睡的特例,因为在喝完咖啡和食物之前,我不适合离开家。 我不妨在这里补充一下,我从来没有喜欢过常规的早餐食品。 我父亲小时候曾经试图贿赂我喝谷物谷物加牛奶,但这从来没有什么吸引力。相反,在成长的过程中,在不止一次游泳练习之前,我有一个比利时比利时华夫饼,上面放了一层巧克力涂层,我猜过了吗? (这只是融化巧克力。) 这个马克杯食谱使安恢复了她童年时代的自我,但蛋白质含量更高。

&咖啡加杯子蛋糕。。。。。。。

&咖啡加杯子蛋糕。。。。。。。

下面是我几乎每天早餐做的杯子蛋糕的食谱。 这个食谱受到Instagram上数量惊人的杯子蛋糕的启发,但已经演变为具有我自己的配料比例。 (顺便说一句,如果您需要涉及蛋白质粉的食谱,就不要再看了,因为Instagram应该是您的新BFF。) 杯子蛋糕的另一个优点是,它们为实验提供了无尽的变化。 在您当中,真正的厨师将为您找到乐趣。

成分清单:

  • 1/2摄氏度有机燕麦
  • 1汤匙椰子粉
  • 1茶匙发酵粉
  • 2-3汤匙罐装有机南瓜
  • 8汤匙蛋白
  • 浇头:花生酱,巧克力片
  • 可选:酸奶或牛奶,肉桂粉,抹茶粉,可可粉,杏仁条等。

 

  1. 抓住你的 忍者 (世界上最好的工具,如果我的游戏中断,我可能会死)!
  2. 向您的忍者中加入1/2杯有机燕麦,然后混合成面粉。
  3. 添加干成分:1汤匙椰子粉(低血糖,富含蛋白质),1茶匙发酵粉,以及您选择的任何其他添加剂。  我喜欢添加肉桂粉,抹茶粉和/或可可粉。 我从不测量这些,所以就把它们扔在那里!
  4. 添加湿成分:8汤匙蛋白,2-3汤匙有机南瓜罐头,以及(可选)约1汤匙的酸奶(任何种类的产品)或牛奶(同样,任何种类的产品,甚至巧克力或杏仁奶)! 我认为酸奶/牛奶倾向于使杯子蛋糕更湿润。其他潜在的附件:香草精或其他更奇特的提取物,如椰子或枫树。
  5. 混合忍者中的所有内容。
  6. 用不粘的烹饪喷雾剂喷洒碗或杯子。 实际上,我强烈建议您使用碗。 我认为杯子蛋糕可以做得更好,看起来也更漂亮,就像您自己的早餐早餐蛋糕一样,而不是从罐头掉下来的东西。
  7. 可选:将切片的杏仁或某种浇头扔进碗底。
  8. 将杯子蛋糕面糊倒入碗中,并在常规环境下用微波炉煮3:00。请注意,您的微波炉可能比我的微波炉强大得多,因此请相应调整!
  9. 完成后,将碗翻转过来,瞧!杯子蛋糕! 但是,等等,您还没有完成。 如果添加浇头,那么杯子蛋糕会更好。 有些人特别是为他们的人锦上添花,但这又需要我和您(读者)可能没有的努力/时间。 相反,我在杯子蛋糕上撒了花生酱作为糖霜。 然后,我在上面放5个左右的Ghirardelli黑巧克力片,使其融化,然后将其更好地撒在带有花生的杯子蛋糕上。 您现在可以享用巧克力南瓜蛋糕作为早餐了! 早餐甜点!

上图:杯子蛋糕的变体! 上面放核桃,在“面糊”中加覆盆子作为浇头,或使用椰子!

 

安·马祖尔评论